Benvenuti al Maxelâ Modena
La nostra carne
Il nostro Menu
Da Maxelâ la materia prima di qualità è assoluta protagonista di un Menu creativo che abbina carni selezionate provenienti da filiera certificata a verdure freschissime, nell’appassionata ricerca di sapori genuini, tipici della gastronomia italiana e della tradizione mediterranea. Oltre alla carne spiccano primi fantasiosi, contorni di stagione, ricchi taglieri di formaggi e salumi, seguiti da un’ampia varietà di dessert d’ispirazione e produzione propria. Scopri i nostri piatti!
- Tutti
- Antipasti
- Desserts
- Primi
- Secondi
Tagliere di formaggi misti
Tagliere di affettati misti
Crostini misti
Pappardelle al ragù di fassona
Gnocchi di patate con crema al gorgonzola
Pacchero con pesto di pistacchio pomodoro e bacon
Hamburger
Fonduta di formaggio (gorgonzola,pecorino e grana) con tagliata di pollo, flatiron e filone di maiale
Picanha su piastra calda
Torta al cioccolato
Cannolo scomposto con cioccolato fondente e ricotta
Mousse di crema con frutti di bosco
I nostri Vini
Il Bruciato
Retrogusto fruttato con sentori di menta, accompagna primi decisi, carni alla griglia, selvaggina e salumi.
Amarone della Valpolicella
Prunotto Barbaresco DOCG
Pieno e vellutato, note di frutta rossa e spezie. Per struttura e corposità si abbina a carne e formaggi.
Tommasi Valpolicella DOC
Rosso rubino, fresco e fruttato con sentori di ciliegia. Equilibrato e gentile. Per carne e primi piatti.
Per prenotazioni:
Eventi
Asporto e Delivery
059 238080 – 366 8782916
Contatti
Vicolo Frassone, 10 Modena.
ASPORTO Lunedì a Sabato: 19:30 – 21:30