Benvenuti al Maxelâ Modena
La nostra carne
Il nostro Menu
Da Maxelâ la materia prima di qualità è assoluta protagonista di un Menu creativo che abbina carni selezionate provenienti da filiera certificata a verdure freschissime, nell’appassionata ricerca di sapori genuini, tipici della gastronomia italiana e della tradizione mediterranea. Oltre alla carne spiccano primi fantasiosi, contorni di stagione, ricchi taglieri di formaggi e salumi, seguiti da un’ampia varietà di dessert d’ispirazione e produzione propria. Scopri i nostri piatti!
- Tutti
- Antipasti
- Desserts
- Primi
- Secondi
Tagliere di formaggi misti
Tagliere di affettati misti
Crostini misti
Pappardelle al ragù di fassona
Gnocchi di patate con crema al gorgonzola
Pacchero con pesto di pistacchio pomodoro e bacon
Hamburger
Fonduta di formaggio (gorgonzola,pecorino e grana) con tagliata di pollo, flatiron e filone di maiale
Picanha su piastra calda
Torta al cioccolato
Cannolo scomposto con cioccolato fondente e ricotta
Mousse di crema con frutti di bosco
I nostri Vini
Il Bruciato
Retrogusto fruttato con sentori di menta, accompagna primi decisi, carni alla griglia, selvaggina e salumi.
Amarone della Valpolicella
Prunotto Barbaresco DOCG
Pieno e vellutato, note di frutta rossa e spezie. Per struttura e corposità si abbina a carne e formaggi.
Tommasi Valpolicella DOC
Rosso rubino, fresco e fruttato con sentori di ciliegia. Equilibrato e gentile. Per carne e primi piatti.
Per prenotazioni:
Eventi
Asporto e Delivery
059 238080 – 366 8782916
Contatti
Vicolo Frassone, 10 Modena.
ASPORTO Lunedì a Sabato: 19:30 – 21:30
Pubblicato su Google Milena NataliTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Risposta dal proprietario
Ma grazie Milena! ⭐⭐⭐⭐⭐ Cinque stelle che ci fanno spuntare un gran sorriso. Grazie per aver condiviso la tua esperienza positiva e a presto! Maxela' Modena.Pubblicato su Google C.A. A.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Risposta dal proprietario
Grazie di cuore! Leggere la tua recensione ci riempie di gioia. Lavoriamo ogni giorno con passione per offrire un'esperienza speciale, e sapere di esserci riusciti con te è la nostra ricompensa più grande. Speriamo di rivederti prestissimo! Un caro saluto da tutto il team.Pubblicato su Google R 2Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Risposta dal proprietario
Grazie mille per la tua recensione! La soddisfazione dei nostri clienti è la nostra massima priorità.I l tuo feedback ci dà una grandissima carica. Alla prossima! Maxela' Modena.Pubblicato su Google Giuseppe TornatoreTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Risposta dal proprietario
Grazie mille Giuseppe per il tuo feedback. Ringraziamo vivamente per aver condiviso la sua esperienza positiva. La soddisfazione dei nostri clienti è la nostra massima priorità. Sarà un vero piacere accoglierla nuovamente in futuro. Cordiali saluti. Maxela' Modena.Pubblicato su Google Kenneth BriffaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Risposta dal proprietario
Che spettacolo di recensione! Grazie di cuore per questo 5 su 5. Ci piace pensare che la nostra carne ottima ha ripagato alla grande e ci riempie di orgoglio. Ti aspettiamo prestissimo per un altro round da 5 stelle! 🔥 Maxela' Modena.Pubblicato su Google denavaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ich bin bekannt für meine schlechten Rezensionen aber hier muss ich passen. Ein absoluter Hammer. Fleisch AAA+ und auch sonst alles perfekt. Komme wieder. Wird mein Stammlokal in Modena !
Risposta dal proprietario
Che dire... grazie di cuore! Riuscire a far fare un’eccezione a un critico esigente come lei è una soddisfazione enorme per tutto il nostro team. Sapere che la qualità della nostra carne e l'esperienza generale l'hanno colpita a tal punto da voler diventare il suo punto di riferimento a Modena ci riempie di orgoglio. Sarà un vero piacere accoglierla di nuovo. Grazie. Alla prossima! Maxela Modena.Pubblicato su Google Alessio LicataTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Risposta dal proprietario
Grazie Alessio per la tua recensione. Cerchiamo sempre di utilizzare ottimi prodotti e di prima qualita'per i nostri piatti. Grazie. Maxela' Modena.Pubblicato su Google Michele FerraraccioTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Vengo a pranzo con un amico qui e prendiamo una battuta ed una tartare, entrambe molto molto simili però una era condita con sale e olio e limone l'altra invece aveva nocciole e crema di tartufo... Poi abbiamo preso il filetto di fassona e anche una tagliata con pesto di pistacchio con cipolle e bacon...tra tutto il filetto era ciò che mi è piaciuto di più,davvero morbido, saporito e buonissimo, alla tagliata si buona ma non mi ha colpito come il filetto, e tartare e battuta buone però speravo in un sapore più sorprendente... Comunque tutta roba buona... La cameriera e penso proprietaria è stata gentilissima e disponibile a darmi tutte le info e togliermi i dubbi... Grazie millePubblicato su Google Mirko RoccatelloTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Spettacolare, molto bello, carne ottima, unico difetto un po nascosto, ma se lo trovate ne varrà la pena
Risposta dal proprietario
Grazie Mirko per questa recensione spettacolare! Ci piace pensare di essere una piccola 'gemma nascosta'... in fondo, le cose più belle sono quelle che vanno un po' cercate, no? 😉 Siamo felici che la nostra ottima carne abbia ripagato la caccia al tesoro. Ti aspettiamo presto per il prossimo round. Maxela modena.Valutazione complessiva Google 4.2 su 5, in base a 330 recensioni